Histaminikus - HistaFix Paprika - Bolognai alap

ÖSSZETEVŐK:

• Rizsliszt*
• Kősó nem jódozott
• Burgonyakeményítő*
• Paprika édes és édes*
• Nyers nádcukor*
• Sárgarépa*
• Paszternák*
• Paprikapehely*
• Lovage*
• Babérföld*
• Őrölt kömény*
• Rozmaring*
• Bazsalikom*
• Koriander*
• Aszkorbinsav
• Oregánó*
• Kurkuma*

*tanúsított ökológiai gazdálkodásból (DE-ÖKO-022

ELKÉSZÍTÉSI TUDNIVALÓK

HOZZÁVALÓK

Szükséged van:

3 adaghoz

• 250 g spagetti
• 120 g pirospaprika
• 1/2 fehér édes hagyma vagy egy újhagyma szár (tünet, irritáció, intolerancia
• esetén elhagyandó)
• 250 g pulyka, csirke vagy darált marhahús
• 300 ml hideg víz
• reszelt sajt (pl. fiatal Gouda vagy mozzarella)

Elkészítés:

Főzzük meg a spagettit az utasítások szerint.

A paprikát és a hagymát felkockázzuk, és kevés olajon körülbelül 3 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, és omlósra sütjük.

Keverje el a zacskó tartalmát a megadott mennyiségű vízben, és ráöntjük a darált húsra. Lassú tűzön pároljuk 7 percig. Időnként megkeverjük.

A mártást a spagettivel tálaljuk.

Tipp: Az extra olasz íz érdekében adjon hozzá 1 teáskanál - Olasz Gyógynövények Fűszerkeveréket – Hisaminikus.

MINŐSÉG:

A hisztaminikus megfelel az alacsony hisztamin tartalmú termékekre vonatkozó legszigorúbb és legmagasabb követelményeknek. A hisztamin termékek:

1. Tiszta természetes termékek kémiai adalékanyagok nélkül
2. Alacsony hisztamin laboratóriumi tesztelés
3. Gluténmentes laboratóriumban tesztelve
4. Mentes Olyan élelmiszerek, amelyek hisztamint szabadítanak fel (hisztamin felszabadítók) vagy blokkolják a hisztamin-lebontó DAO enzimet (DAO blokkolók) a SIGHI lista szerint
5. Nyomokban mentes, például diófélék, csillagfürt, szója, mustár, szulfitok, szezám
6. Tanúsított ökológiai minőség
7. Németországban készült